• Квітня 19, 2024

Салати є гарним джерелом вітамінів, клітковини і води, тому вони ідеально підходять для дієти, щоб схуднути; Тим не менш, інгредієнт, який не повинен бути відсутній в них, є чайоте. Властивості чайоту допоможуть вам схуднути і очистити тіло.

За даними порталу botanical-online.com серед властивостей чайоту є очищення токсинів, оскільки запобігає утриманню рідин; Крім того, він має малу кількість калорій, тому його можна споживати без обмежень.

Це навіть допомагає ефективно метаболізувати білки завдяки високому вмісту калію і марганцю. Тому не варто більше чекати і насолоджуватися цим смачним салатом з менш ніж 55 калоріями, Інститут харчування і здоров'я Келлога.

Салат "Чайот" в гострому лимонному соусі

Інгредієнти для шести порцій

1. Чверть чашки свіжого лимонного соку
2. Два перці серна без насіння, промивають і тонко розрізають
3. Половина склянки цибулі, дрібно нарізаної
4. Половина чайної ложки часнику дрібно нарізати
5. Дві чайні ложки оливкової олії
6. Три середні чайоти, очищені і нарізані скибочками
7. Половина склянки червоного перцю, посіяного і нарізаного
8. Половина склянки зеленого перцю, посіяного і нарізаного
9. Два середні помідори, нарізані кубиками
10. Чверть чайної ложки чорного перцю

Підготовка

У кухонному комбайні або в блендері змішайте перець Серрано, щоб утворити густу пасту. Поступово залити половину подрібненої цибулі і часнику процесору.

Видаліть залишки, що залишилися, до сторін процесора і додайте їх до суміші; Додайте до процесора лимонний сік і продовжуйте перемішування. Налийте цей соус у скляну миску, накрийте її пластиковою плівкою і дайте їй сидіти 30 хвилин.

У великій сковороді нагрівають оливкову олію на помірному вогні, поміщають решту цибулі і часнику; обсмажуйте протягом двох хвилин, додайте шайоти і продовжуйте пестити і періодично перемішувати протягом ще 5 хвилин.

Додайте порізаний перець і готуйте ще п'ять хвилин; Додайте чорний перець і видаліть каструлю з вогню. Покладіть овочі в миску і покладіть в холодильник; Нехай охолоне близько двох годин.

Щоб подавати овочі, покладіть їх у велику миску і посипте гарячим соусом; Щоб додати більше кольору, додайте помідори, нарізані кубиками. Можна посипати орегано або кайенский перець, щоб стимулювати спалювання жиру. А ви, які продукти ви включаєте в свій раціон, щоб схуднути? Якщо ви хочете дізнатися більше рецептів, натисніть тут.

Слідуйте за нами на @GetQoralHealth, GetQoralHealth на Facebook і YouTube
Хочете схуднути? Підпишіться на нас і насолоджуйтеся новим інструментом GetQoralHealth

Відео Медицина: Интересная Бразилия по-назарковски. Чайот или шушу (chuchu) и абельмош или бамия (quiabo) (Квітня 2024).