• Квітня 25, 2024

Морква має високий вміст вітаміну А або бета-каротинів, тому рекомендується запобігати і знижувати ризик серцево-судинних і дегенеративних захворювань.

За даними Міністерства сільського господарства, тваринництва, сільського розвитку, рибальства та продовольства(SAGARPA) з Мексики морква сприяє здоров'ю шкіри та зору. Він також містить вітамін С, який захищає імунну систему і клітковину, що підтримує здоровий рівень глюкози і холестерину.

В GetQoralHealth ми даємо вам здоровий і поживний рецепт, щоб насолоджуватися перевагами моркви. Приємного апетиту!

"Крем" з моркви і папу

Інгредієнти

(2 порції)

4 моркви

2 картоплі

1 лавровий лист

½ л води або овочевого бульйону

1 щіпка кориці

Лимонну цедру

ПРОЦЕДУРА

1) Відварити воду або бульйон з 1 лавровим листом, поки ви чистите і розріжте картоплю.

2) Коли ви будете готові, додайте картоплю.

3) Очистіть і поріжте моркву на шматки, щоб вони готувалися швидше

4) Додайте моркву до бульйону і прокип'ятіть 10 хвилин.

5) Зніміть лавровий лист і розріджуйте "крем", поки він не стане гладким.

6) Додайте дрібку кориці і солі, якщо це необхідно.

7) Продовжуйте готувати ще 5 хвилин, щоб запобігти злипанню крему.

8) Під час подачі додайте дрібку лимонної цедри.

Його можна подавати теплим або холодним цілими грінками (½ склянки).

Не забувайте вибирати яскраві і інтенсивні помаранчеві моркви, тверді і без ударів. Мийте їх водою, милом і волокном; Добре промийте. Місяці найбільшого виробництва моркви - квітень, травень, серпень, вересень, жовтень і листопад.А ви, включили в свій раціон моркву?

ХАРЧОВІ ВЛАСТИВОСТІ (морква)

(1/2 чашки)

Вага: 55 г

ЕНЕРГІЯ: 23 ккал

Гідратами карбону: 4,1 г

Волокна: 1,5 г

Слідуйте за нами на @GetQoralHealth, GetQoralHealth на Facebook і YouTube

Хочете схуднути? Підпишіться на нас і насолоджуйтеся новим інструментом GetQoralHealth

Відео Медицина: Морковный торт. Идеальный рецепт популярного торта. Подробное видео. (Квітня 2024).