Діагностика харчової алергії

• Квітня 19, 2024

The харчова алергія виникає, коли імунна система помилково атакує a білка харчові продукти, згідно з мережею харчової алергії та анафілаксії (FAAN).

Прийом відповідального харчування може викликати раптове вивільнення хімічних речовин, у тому числі гістамін , що викликає симптоми a алергічна реакція .

Симптоми можуть бути легкими (висипання, кропив'янка свербіння запалення і т.д.) або серйозні (утруднене дихання, хрипи або втрата свідомості, серед інших). Перший харчова алергія Це може бути потенційно смертельним.

Однак ці симптоми не завжди з'являються як специфічна таблиця алергія , що ускладнює його діагностику і вимагає серії тестів, щоб правильно визначити, чи є це алергія , нетерпимість або інший тип хвороби.

Щоб дізнатися більше про ці труднощі, педіатр-алерголог і імунолог, Доктор Нора Мартінес Агілар , пояснює в інтерв'ю GetQoralHealth Деякі фактори, які втручаються в діагностику:

Хоча немає критерію, який має повне глобальне визнання для діагностики їх, шкірний тест або тест кров (наприклад, дистильовану воду або тест ImmunoCap) для антитіл IgE зазвичай використовують для визначення того, чи є алергія .

З іншого боку, випробування шкірна пункція Зазвичай це дешевше і може бути проведено в тому ж кабінеті лікаря. Провокаційний тест (вплив алерген) , повинно бути зроблено під наглядом лікаря, тому що цей тип обстеження може викликати алергічні реакції серйозний.

Таким чином, результати різних тестів поєднуються з іншою інформацією, такою як сімейний анамнез і симптоми, результати яких допомагають визначити, чи є харчова алергія .  

Відео Медицина: Харчова алергія у дітей, причини, симптоми, лікування і дієта (Квітня 2024).