Втратити жир і вага з кексами

Марк Хоб, професор людського харчування в Канзаському державному університеті, харчувався протягом 10 тижнів торт кожні три години, замість їжі. Щоб додати різноманітності в його постійному потоці солодких закусок, Haub також їв чіпси, цукрові злаки і печиво шоколадне .

Незважаючи на цей дисбаланс у харчуванні, оскільки поживні речовини, які вживають вчитель, низькі, йому вдалося схуднути. Пояснення полягає в тому, що для того, щоб схуднути, потрібно враховувати калорії, а не харчову цінність їжі. І він довів свою теорію: він втратив 12 кілограмів за два місяці.

Для одного проекту, Haub обмежився їм менше, ніж 1800 калорій на день. Чоловік своєї ваги і розміру - до початку дієти - зазвичай споживає близько 2600 калорій на день. Тому він дотримувався основного принципу схуднути : Споживається значно менше калорій з яких він спалив.

Його індекс маси тіла з 28,8, вважали надмірною вагою, до 24,9, що є нормальним. Зараз він важить 79 кілограмів. The "поганий" холестерин Haub впав на 20%, а його "хороший" холестерин збільшився на 20%. Знижується рівень тригліцеридів, які є формою жиру, на 39%.

- Ось тоді ви починаєте чухати голову: що це означає? Чи означає це, що я здоровіший? Або це означає, що те, як ми визначаємо здоров'я з біологічної точки зору, чогось не вистачає? »- сказав Хауб.

Все в міру

Незважаючи на свій тимчасовий успіх, Хауб не рекомендує тиражувати свою дієту, зосереджену на кексах і закусках: «Я не орієнтований говорити, що це добре, - сказав він. - Я на півдорозі. Я думаю, що це розчаровує частина. Я не можу дати конкретну відповідь. Для цього недостатньо інформації. "

Дві третини їх загальної дієти прийшли нездорову їжу , Він також взяв мультивітамінну таблетку і випив білки щодня І він їв овочі, як правило, банку з зеленою квасолею і три-чотири стебла селери.

Сім'ї, які проживають у пустелях, мають обмежений доступ фрукти і свіжі овочі , тому вони часто звертаються до типу їжі, яку їв Хауб.

"Ці страви споживаються багатьма людьми", - сказав він. «Це може бути питання розміру порції і помірності, а не повної ліквідації цих продуктів у раціоні. Я просто думаю, що нереально очікувати, що люди повністю відмовляться від цих продуктів для овочів і фруктів. Це може бути здоровим, але не реалістичним ». Джерело CNN .