Томатний ефективний для профілактики захворювань

• Квітня 23, 2024

Окрім того, що вона була визнана за те, що вона присутня в багатьох стравах нашої країни помідор Він визнаний у всьому світі за високу поживність і нескінченну користь для здоров'я та здоров'я.
 

Цей овоч, також відомий як помідор, є фундаментальним у Росії дієти багатьох мексиканців і не тільки рекомендовані фахівцями в галузі охорони здоров'я, але й використовуються в питаннях краси і терапевтичний . 
 

Дослідження Університет Північної Кароліни Сполучені Штати, виявили, що їдять помідор в сирому сприяє зменшенню холестерину і артритний біль , є багатим джерелом калію, фосфору і магнію (мінерали, необхідні для нормальної діяльності нерви , мозку і м'язи ), крім значного зниження ризику серцевого нападу серед інших якостей.
 

Людський організм здатний краще скористатися властивостями помідор коли вона знаходиться в пюре або в соусах. The поживних речовин Вони краще засвоюються, якщо томат готується і супроводжується гарною рослинною олією.
 
Це тому, що лікопен сирий, потужний антиоксидант Він надає характерний червоний колір томата, не засвоюється організмом і, на відміну від інших рослинних сполук, вивільняється, особливо при готуванні, що полегшує поглинання організму.
 
Наукова спільнота, наприклад Медичний факультет Гарвардського університету , Інститут медичних наук Нью-Делі і Національний інститут раку Сполучених Штатів були віднесені до властивостей лікопену протипухлинний .

Вчені Університет Кіото, Японія вони можуть запобігти появі серцево-судинні захворювання , що є більш патентним у жінок. - лікопен томата допомагає знизити рівень холестерину і зменшити фактор ризику серцево-судинні захворювання "- говорить викладач Montaña Hurtado, Власник харчування і хроматографії Фармацевтичний факультет Мадридського університету Комплутенсе .

З іншого боку, будучи потужним антиоксидант , лікопен він дивиться на простати запобігання злоякісні клітини наблизилися до шкоди, як показав лікар у дослідженні Едуард Джовануччі , Гарвардська медична школа , в Бостоні.

Тут ми представляємо вишуканий рецепт, який принесе вам користь з усіма якостями помідор .

Томатний і кукурудзяний суп з базиліком

Час обробки: 20 хвилин

Інгредієнти:

(порція для 4-6 осіб) 2 столові ложки оливкової олії
2 пори, тільки її біла частина, дрібно нарізана
2 HERDEZ® Томатний пюре 210 грам
8 свіжих листя базиліка, плюс деякі гілки, щоб прикрасити
5 1/2 склянки приготованого курячого бульйону
1 банку HERDEZ® Golden Corn Grain, 220 грамів, висушена
Сіль з цибулею і білим перцем
Невеликі фотографії смаженого хліба, щоб супроводжувати
1/4 склянки сметани

Підготовка:

1. Нагрійте олію в горщику для супів, яка не виготовлена ​​з алюмінію. Додавайте пори і обсмажуйте, поки не стануть рівними. Додайте Пюре з томатами HERDEZ® та готуйте, поки вона не закипить.
2. Додайте листя базиліка і курячий бульйон. Накрийте кришкою 15 хвилин. Витягніть з вогню, змішайте і пропустіть через сито сито.
3. Додайте кукурудзяні зерна і приправіть по смаку сіллю з цибулею і перцем.
4. Цей суп можна подавати холодним або гарячим. Якщо ви хочете, щоб вона була холодна, накривайте її та охолоджуйте. Якщо ви хочете, щоб вона гаряча, готуйте на слабкому вогні.
5. Налийте суп у миски і подайте смажений хліб. Кожну миску прикрасити столовою ложкою сметани і гілочкою базиліка.

Діліться властивостями лікопіну з сім'єю, коли ви насолоджуєтеся їм в супах, рагу та улюблених стравах.

Слідкуйте за нами Twitter і Facebook .

Якщо ви зацікавлені в отриманні додаткової інформації на цю тему, не соромтеся зареєструватися з нами

Відео Медицина: 1000 Common Chinese Words with Pronunciation · N° 1 (Квітня 2024).