Щасливі ягоди: Годжі

• Квітня 26, 2024

У гірських хребтах Гімалаїв, Тибет і Монголія знають їх з незапам'ятних часів. Тим не менш, це нова їжа для більшості західників. Вони схожі на висушені вишні, інтенсивного червоного кольору і зі смаком між журавлиною і вишнею. На перший погляд вони нічого не говорять, але всередині вони зберігають справжній скарб. Це ягоди Годжі.

Цей маленький плід забезпечує велику кількість поживних речовин: вітамін С (з більш високою концентрацією, ніж будь-який інший відомий фрукт), а також вітаміни А, В, В2, В6 і Е. Ще більше: ягоди годжі найбільш відомі своїми потужними антиоксидантами ,

Чи не тому, що хунзи, мешканці долин Гімалаїв, відомі тим, що вони найздоровіші, найдовші і найщасливіші люди на планеті? Або це буде через його величезні поживні та лікувальні властивості, які в Центральній Азії відзначаються щорічно і протягом двох тижнів, з партією в його честь?

Відновити життєву енергію

Правда полягає в тому, що в традиційній китайській медицині ягід Годжі або щасливі ягоди використовують для відновлення «чи» або життєвої енергії. Цей дрібний плід росте дико в чагарниках, які простягаються на висотах понад 4000 метрів. Їх висушують сонцем природно і в екстремальних кліматичних умовах, при 40 градусах нижче нуля взимку, а влітку - понад 30 градусів. Ці умови дають йому своє багатство харчування.

Вживання від 20 до 40 ягід на добу сприяє зміцненню імунної системи та збільшенню енергії; захист серця, печінки та нирок; Вони покращують зір і регулюють апетит і сон.

Китайська медицина використовує ягоди годжі, щоб мінімізувати симптоми менопаузи і оптимізувати пам'ять і здатність пам'ятати.

Самі або супроводжуючи інші продукти, такі як зернові сніданки, йогурт або фруктові соки або овочеві напої, маленькі ягоди Годжі настільки універсальні, що можуть бути частиною різних рецептів.

У багатьох європейських країнах вони вже продаються навіть на ринках; в Мексиці їх можна знайти в магазинах, що спеціалізуються на харчуванні, чи то в ягодах, і в соках, або в капсулах з екстракту.

Відео Медицина: Обзор Зеленого кофе Тайфун с экстрактом гарцинии и ягод годжи (Квітня 2024).