• Квітня 27, 2024

Як ви підсолоджуєте своє життя? Кожен інгредієнт, який ми використовуємо для приготування їжі, наприклад, рафінований цукор або фрукти, обробляється нашим тілом різними способами.

За даними Університету штату Мічиган, нещодавнє дослідження підкреслює, що організм відрізняє кожен тип цукру, незалежно від його походження, тобто, чи є він рафінованим або плодом (багатим поживними речовинами).

У інформації, опублікованій Університет штату Мічиган, Рут Фрехман , дієтолог і представник Американська дієтична асоціація підкреслює, що люди, переважно американці, споживають 16% загальної кількості калорій у вигляді доданих цукрів.

Що краще вишукано або фруктово?

Рафіновані цукру призводять до швидкого збільшення рівня глюкози в крові, в той час як ті, що містяться в цілих плодах, поступово збільшуються в залежності від Університет Сіднея .

Фрукти, тому що вони багаті розчинними волокнами, уповільнюють вивільнення цукру в кров і мають інші поживні властивості; Вони забезпечують вітамін С, магній, калій і антиоксиданти.

Рафінований цукор (сахароза) - це підсолоджувач, який використовується в оброблених харчових продуктах і підсолоджує каву, чай і кондитерські вироби. Це вуглевод, який не забезпечує волокна, вітаміни або мінерали. Надлишок дуже швидко поглинається організмом, тому він може викликати гіперглікемію.

Між тим, цукор у фруктах (фруктозі) є живильним речовиною. Організм метаболізує його, щоб перетворити його в енергію. Крім того, вона легше всмоктується, оскільки цей вид їжі містить вітаміни і мінерали, необхідні для травлення, повідомляє портал. Ботанічний-онлайн.

Однак, якщо ви споживаєте рафінований цукор або фрукти, ідеально, ви повинні робити це в міру і робити деякі фізичні навантаження, щоб уникнути накопичення і стають жировими відкладеннями. А ви, який тип підсолоджувача ви використовуєте щодня?

Відео Медицина: Барселона: жизнь в Испании. Переезд в Испанию | ЭКСПАТЫ (Квітня 2024).