Нічна робота підриває рак молочної залози
Може 2024
Мабуть, витяг з волоські горіхи (сушені фрукти, крім його волокна) мають захисні ефекти проти окисний стрес і загибель клітин, що виникають у мозку пацієнтів Хвороба Альцгеймера , виявлено Абха Чаухан , директор лабораторії нейрологічного розвитку Інститут фундаментальних досліджень у розвитку інвалідності в Нью-Йорку.
Дослідження, опубліковане в журналі Нейрохімічні дослідження відзначає, що витяг з волоські горіхи зменшує загибель клітин, зменшуючи утворення вільних радикалів, що зменшує пошкодження мембран і послаблює пошкодження ДНК.
Дослідження засвідчило, що ефект екстракту горіхів може бути обумовлений наявністю активних сполук в горіхах, які можуть підвищити здатність ендогенних захисних сил (метаболічні зміни), антиоксиданти і модулюють стан окисно-відновних клітин (відновлення-окислення тіла)
У зв'язку з цим Чаухан прокоментував: «Окислювальний стрес і запалення є важливими характеристиками в патофізіології захворювання. Хвороба Альцгеймера , Горіхи є повноцінною їжею, багатою поживними речовинами, які не тільки забезпечують антиоксиданти, але й альфа-ліноленову кислоту (ALA), омега-3 жирні кислоти рослинного походження.
На думку дослідника, ці складові волоські горіхи властивості пропозиції протизапальний і захищають клітини мозку від окисного пошкодження:
"Цей висновок є багатообіцяючим прогресом у боротьбі з нейродегенеративними захворюваннями, особливо щодо споживання певних продуктів, які допомагають підтримувати або покращувати когнітивне здоров'я", - повторив керівник Інституту фундаментальних досліджень з питань інвалідності. Розвиток Нью-Йорка.