• Може 1, 2024

Натрій, що міститься в нашому харчуванні, пов'язаний із захворюваннями, які знижують нашу якість і тривалість життя, тому споживання солі є предметом постійного вивчення в численних установах і медико-наукових виданнях.

1. Розслідування опубліковано в Журнал гіпертонії Сполучені Штати припускають, що кров'яний тиск немовлят може збільшуватися протягом 24 тижнів, не досягаючи гіпертонії, якщо їх годують молочним порошком (формулою) з великою кількістю солі (натрію).
2. З іншого боку в Американський журнал клінічного харчування Пояснюється, що надмірне надходження натрію погіршує стан кісток дівчат шкільного віку.
3. The Центри контролю та профілактики захворювань (CDC) і Педіатрія Він уточнює, що діти та підлітки віком від восьми до 18 років з тенденцією до надмірної ваги, які споживають їжу з надмірною кількістю солі, мають більш високий ризик передгіпертензії та високого кров'яного тиску.
4. Тим часом Американська асоціація серця США стверджує, що, зменшуючи споживання натрію, дорослі мають менший ризик страждати від високого кров'яного тиску, але якщо у вас вже є, кров'яний тиск буде легше контролювати і буде менше ускладнень, що призводять до інвалідності та / або смерті.
5. The Національний інститут онкологічних досліджень Кашиви в Японії Зазначає, що у дорослих натрій має сильні зв'язки з раком шлунка.

Більше, ніж солонка, їжа

У випадку гіпертонії та її можливих ускладнень, усунення солодощі є гарною мірою, однак це індустріально оброблені продукти, які насичують організм натрієм; на жаль, вони, з кожним днем, отримують більше місця за столами, споживаються частіше і більшою кількістю дітей і дорослих.

Крім того, інші продукти з високим рівнем натрію, які споживаються щодня, - це хліб, сендвіч-інгредієнти, смажені пакетики, інгредієнти, які використовуються для основних страв, десертів і напоїв. Навіть на додаток до високого сольового навантаження цей вид їжі залишає багато поживних сумнівів.

Ключі для зменшення споживання солі та догляду за своїм здоров'ям

Найбільш ефективні та ефективні заходи для збереження здоров'я повинні бути спрямовані на уникнення надлишкової солі та пошуку альтернативних смаків, які не пов'язані з ризиком захворювання, наприклад:

1. Збагачуйте свої щоденні меню більш натуральними продуктами.

2. Пару, так що кількість натрію буде крихітною, тому що тільки ті, які містять їжу самі будуть присутні.

3. Використовуйте інші засоби приготування, не додайте сіль. Уникаючи цього, ви починаєте цінувати і насолоджуватися справжнім смаком їжі.

4. Оливкова олія та / або невелика кількість натурального оцту, яблука або рису є гарним вибором для приготування салатів і страв.

5. Орегано, чебрець, епазоте, петрушка, базилік, лавровий лист, лимон і т.п. - чудова альтернатива аромату.
6. У випадку, якщо ви "змушені" використовувати промислово оброблені продукти, перевірте етикетки, щоб купити ті з меншим вмістом натрію, і їжте невеликими порціями.

7. Не обслуговуйте гарніри, майонез, кетчуп і продукти такого типу, як гарніри або змішані з вашими міцними стравами.

8. Морська сіль не звільняє вас від споживання натрію, хоча теоретично це буде менше.

Якщо ви зменшите або виключите звичку солі, ваші діти також отримають користь від цієї нової і позитивної здорової звички. Якщо ви хочете отримати вільний список продуктів з нездоровим вмістом солі, ви можете звернутися до: sanoypositivo@hotmail.com.

Відео Медицина: Як в Україні вирощують равликів (Може 2024).