• Може 5, 2024

The хліб З давніх часів вона є основною їжею, яка в різних формах і типах була розроблена в основному на основі трьох інгредієнтів: борошно , води і солі.

За час різні типи хліб , від додавання інших інгредієнтів або поживних речовин, до уточнення процесів, з якими вони розроблені промисловим способом, що не обов'язково було настільки здоровим, хоча й апетитно.

Вас також може зацікавити: Створити хліб, який триває 60 днів

Найкраще ...

Хлібний банк, який можна було б вважати в даний час найбільш традиційним у межах видів хліб , вона містить близько 250 калорій, завдяки жиру, з яким він зроблений, борошно пшениці і солі, а в деяких випадках яйця і цукру.

Однак у зв'язку з тим, що споживання повинно бути пом'якшено, шукали нових і більш здорових способів його користування. Ключ - тип борошно , на думку дослідників з Росії Creighton Діабетний центр, Небраска.

Природно, що інгредієнти використовуються для виготовлення різних типів хліб Вони забезпечують поживні речовини; вітаміни, клітковина, білки, жирні кислоти, мінерали і вуглеводи, які при виробництві промисловим способом майже повністю втрачаються, тому їх необхідно додати.

Таким же чином багато властивостей цілі зерна з якими типами хліб коли вони уточнюються, тому ті, які включають зазначені зерна, завжди будуть більш вигідними.

Що стосується того, який хліб має більш високий вміст клітковини, білків і менше жиру або солі, то фахівцям Гарвардська медична школа вони посилаються на те, що вони розроблені саме з цілі зерна (зернові).

Найкращими альтернативами є: хліб Фарро, просо, овес, часник, жито, амарант, квіноа та кукурудза (цілі та підсмажені), в той час як найменш рекомендованими є цвіль або коробка (більше жиру, цукру, складних вуглеводів), завдяки досконалості та вмісту консерваторів під час їх комерційної обробки.

Загалом, споживання хліб Завдяки всім поживним речовинам, яким вона сприяє, але, як і всім іншим продуктам харчування, повинна бути рівновага у вживанні і в поєднанні з іншими групами продуктів харчування.

Відео Медицина: Мамахохотала | Найкраще | Надприродне. Частина 2 (Може 2024).