• Може 5, 2024

Чи є у вас проблеми з травленням? Відмінна їжа, яка закінчиться цими досадами, наприклад, емпачо - це біла квасоля, яка є гарним джерелом білків і вуглеводів.

Відповідно до Атлас рослин традиційної мексиканської медицини УНАМ бобові також можна використовувати для зменшення проблем з шкірою, гінеко-акушерських проблем (аменорея) або як засіб від головного болю.

Рекомендується навіть приймати їх, коли в тілі десь накопичується кров.

Її поживні властивості пов'язані з високим вмістом білка і меншою мірою від його вуглеводного внеску (100 г сирої квасолі сприяють 52-76 г), вітамінів і мінералів.

Він також є хорошим джерелом клітковини, вартість якого коливається від 14 до 19 грамів на кожні 100 грамів сирої їжі; а також кальцію, заліза, фосфору, магнію, цинку, вітамінів, тіаміну, ніацину і фолієвої кислоти. Насолоджуйтесь всіма цими поживними речовинами в наступному рецепті.

Брокколі з білої квасолі

Інгредієнти для 8 порцій

1. 500 г брокколі
2. Два зубчика часнику
3. Банка білої квасолі або квасолі
4. Три чверті чашки м'якого тофу
5. Дві з половиною ложки лимонного соку
6. Ложку оливкової олії
7. Чверть столової ложки кмину
8. Щіпка кайенского перцю

Процедура

У наступному відеоролику CadenaTres, шеф-кухар Менні Муньос пояснює, як приготувати це смачне вегетаріанське блюдо, яке, безумовно, подбає про вашу фігуру:

Цей рецепт можна використовувати як вхід в спеціальну їжу або на зустріч друзів, тому що він має малу калорію і допомагає зберегти привабливий силует.
 

Відео Медицина: БЕЛАЯ ФАСОЛЬ С КОЛБАСКОЙ-отлычная горячая закуска БІЛА КВАСОЛЯ З КОВБАСКОЮ-відмінна гаряча закуска (Може 2024).