• Квітня 29, 2024

Дослідники Політехнічний університет Марке (UNIVPM) Італії, у співпраці з університетами Саламанки та Гранади, провели аналіз, який показує ефективність цих фруктів як зниження індексів холестерину в крові

Дослідження складалося з додавання 500 г полуниці до щоденного раціону 23 добровольців, цілком здорових протягом місяця. І результати тепер публікуються престижними Журнал біохімії харчування На думку дослідників, вони були сенсаційними.

Загальна сума холестерину , рівні ліпопротеїни низька щільність (LDL або холестерину погано) і кількість тригліцериди вони скоротилися на 8,78%, 13,72% та 20,80% відповідно. The ліпопротеїни високої щільності (HDL o холестерину хороший) залишився незмінним.

Позитивні результати

Це були не тільки позитивні результати. Високе споживання полуниці також поліпшило нібито інші параметри, що вказують на рівень органічного здоров'я, наприклад, загальний профіль ліпідів в плазмі, біомаркери антиоксиданти , антигемолітичну оборону і функцію тромбоцитів.

У публікації уточнюється, що всі параметри повернулися до рівнів до початку «лікування» на основі полуниці, через 15 днів після відмови від дієти .

Вперше опубліковано дослідження, яке підтримує захисну роль біоактивних сполук суниці проти визнаних маркерів і факторів ризику. серцево-судинні захворювання Він вказав Sinc Maurizio Battino , директор команди, яка проводила розслідування.

З іншого боку, дослідники уточнюють, що без сумніву результати є дуже обнадійливими, але досі немає прямих доказів того, які сполуки цього плоду несуть відповідальність за їх корисний ефект.

Антоціани? Хоча "всі показання та епідеміологічні дослідження вказують на антоціани, рослинні пігменти, які надають їм червоний колір", додає Battino .

Нарешті, дослідження також показало, що вживання суниці захищає від ультрафіолетове випромінювання знижує пошкодження споживання алкоголю в Росії слизової оболонки шлунка , зміцнює еритроцити або еритроцитів і поліпшити здатність антиоксидант крові.

Відео Медицина: РНБО сподіваються на позитивні результати переговорів (Квітня 2024).