• Квітня 28, 2024

Креветки є ідеальною їжею для людей, які мають дієту, щоб схуднути, тому що один з властивості креветок Це його низький вміст жиру.

Різні дослідження показують, що креветки мають низький рівень холестерину, наприклад, 100 г цього ракоподібного містить 100 міліграмів холестерину, що становить одну третину від того, що знаходиться в яйці.

Вас також може зацікавити: Креветки з соусом з манго та меду

Згідно Гленіс Андраде де Паск'є, дослідник Національного фонду сільськогосподарських досліджень (FONAIAP), Венесуели, харчова властивість креветок змінюється залежно від харчових продуктів, географічного положення, спецій і віку; проте всі вони багаті білком.

У них мало жирів і калорій!

Вони навіть з низьким вмістом калорій (100 грам з них містять від 90 до 100 калорій), а також у жирах (від 0,5 до 1 грам на 100 грамів креветок); однак ці властивості змінюються залежно від типу приготування їжі, тобто якщо вони обсмажені в маслі або обсмажені в олії.

Спеціаліст уточнює, що жири креветки є поліненасиченими; Крім того, інші переваги, які сприяють здоров'ю, - це омега-3 жирні кислоти, кальцій і фосфор.

Коктейль з креветками з маринад

Так що ви зможете повною мірою насолодитися властивостями цих морепродуктів, шеф-кухар Багато Муньос ділиться наступним рецептом для коктейлю з креветок з маринад

Інгредієнти

1. 500 грамів чистих кальянних креветок
2. Стебло селери нарізане в солому
3. Огірок без кісточок і джулієн
4. Помідор без насіння і тонкі джулії
5. Три столові ложки дрібно нарізаної цибулі
6. Дрібно нарізаний зубчик часнику
7. Дві ложки нарізаного коріандру
8. Чверть чашки кетчупу
9. Три столові ложки лимонного соку
10. Ложка маринованого соусу (сік з маринованих чіпотів)
11. Дві столові ложки води

Потім послідовно виконайте всю процедуру з керівництвом Багато Муньос, в програмі Cocinemos Juntos, від Cadena 3.

Вас також може зацікавити: Білий оцет проти запалення шлунка

Оскільки вона багата антиоксидантними мінералами, такими як селен, креветки дуже корисні для запобігання розвитку серцево-судинних захворювань, цукрового діабету 2 типу, змін у когнітивній функції та депресії.

Не забувайте, що дуже важливо поєднувати збалансовану дієту з хорошим зволоженням і практикою деякої фізичної активності. А ти, скільки разів на тиждень ти споживаєш якісь морепродукти або рибу?