Ми є те, що ми їмо
Може 2024
Є кілька Переваги вживання ферментованих продуктів , які безпосередньо пов'язані з травною і імунною системою.
Ферментовані продукти - це ті, які виготовляли з різними мікроорганізмами, бактеріями і грибами; надаючи своєрідні смаки та кращу консистенцію.
Дієтолог Шандор Еллікс Кац, пояснює у своїй книзі Дика ферментація , що протягом тисяч років люди користувалися перевагами вживання ферментованих продуктів і що багато разів вони не усвідомлювали своїх властивостей.
Ось 8 аргументів для щоденного споживання ферментованих продуктів:
Ферментовані продукти несуть відповідальність за руйнування поживних речовин у їжі, а потім зв'язують їх з токсинами, щоб швидко позбутися від них.
Завдяки процесу, через який вони пройшли, ці продукти легше засвоюються і тому не зберігаються так довго в організмі.