• Може 20, 2024

Яскравих кольорів і солодкого або пряного смаку, рекомендується включати їх як частину годування здоровий, тому ми і говоримо вам 5 Речі, які ви отримуєте при їжі перцю .

Їх можна відрізнити за кольорами червоного, зеленого і коричневого кольорів, перші з яких найчастіше використовуються в мексиканській кухні; є великий різноманітність з перець що складають до 2300 видів. Ця їжа виділяється своєю помітною поживних речовин , високий вміст води і мало калорій , оскільки 100 грамів сприяють 27.

Колір, смак і здоров'я, ідеальне тріо для вашого тіла

1. Пригнічує пухлини кишечника. Перці містять капсаїцин, який активує рецептор в клітинах, що вистилають кишечник, генеруючи реакцію, що знижує ризик колоректальних пухлин, кажуть дослідники. Медична школа Каліфорнійського університету в Сан-Дієго, США .

2. Протидіяти передчасному старінню. Ваші властивості антиоксиданти Вони є союзниками для боротьби з впливом вільних радикалів на шкіру, зводячи до мінімуму ушкодження тканин, нервів і артерій. Крім того, вітамін С сприяє утворенню колагену , необхідні для стійкості дерми.

3. Боротьба з анемією. Через свій великий внесок вітаміну С, червоний перець позначається як природний засіб для лікування проблем залізодефіцитної анемії, оскільки він полегшує всмоктування цього мінералу, що міститься в їжі, пояснює. Американський журнал клінічного харчування .

Також, коли ви їсте перець, ви отримуєте від трьох до чотирьох разів більше вітамін С навіть рекомендованого добового значення, зелений перець має вдвічі більше, ніж апельсин.

4. Зміцнює пам'ять. Лютеолін є потужним флавоноїд що запобігає окислення і зменшує запалення, пов'язане з віком у мозку , Що запобігає втраті пам'яті , пояснює стаття, опублікована в журналі Журнал харчування .

Ми виявили, що під час старіння мікрогліальні клітини дерегулюються і виробляють надмірні рівні запальних цитокінів, ми вважаємо, що лютеолін бореться старіння пізнавальна, стверджує Родні Джонсон, автор дослідження, проведеного в Університеті штату Іллінойс, США .

5. Запобігає ожиріння. The капсаїцин може зменшити це захворювання, оскільки викликає біохімічні зміни в організмі і зменшує накопичення жирові тканини в організмі, вважають дослідники з Росії Ульсанський університет в Кореї .

The перець Ви можете підготувати його салати , соусів, супів або крем щоб супроводжувати їх у вашому харчування , Тепер у вас є ще п'ять причин, щоб спробувати їх будь-який день тижня. Користь!

Відео Медицина: «Yes, ЄС!» на Житомир.info: Коли житомиряни зможуть без ризику для здоров’я пити воду з-під крану (Може 2024).