Насолоджуйтесь яблучним штруделем без провини

Щоб зробити хороший десерт, вам не потрібно використовувати великі кількості масла, вершків або шоколаду. Вона може бути смачною і "Світлою" одночасно. З цього приводу важливо знати, як скористатися сезонними фруктами.
Яблуко є одним з найбільш щедрих і здорових фруктів; Ви його знайдете практично протягом усього року. Наприклад, щоб розробити a яблучний штрудель , яка служить як супроводжувати солону і солодку їжу. Маючи 3 кислі яблука, цього більш ніж достатньо.

Вони повинні бути голими і знеохоченими. Тепер розріжте їх на великі шматки і помістіть їх у воду з великою кількістю лимона. В іншому горщику приготуйте сироп з чвертью кілограма замінника цукру і склянку коньяку; Коли він починає згущуватися, додайте шматочки яблуко і додайте сік лимона. Після того, як все ідеально перемішано, потрібно поставити його на водяній бані протягом однієї години.

Дієтичні поради для приготування десертів

1. Крем можна замінити на йогурт знежирення натурального аромату. Також для нежирного сиру Рікотта
2. Масло або маргарин можна замінити нафтою (містить на 50% менше жиру і калорій, ніж масло)
3. Десерти, які беруть желатин, найкращі, тому що вони уникають використання жирів
4. Бажано ароматизувати спеціями, такими як кориця, гвоздика, імбир, кардамон, а також есенції, такі як ваніль, мигдаль або вода апельсинового кольору.
5. Бажано використовувати цільнозернові борошна і крупи, ніж білі борошна
6. Замініть один жовток двома білками яйця
7. Замініть цукор на гранульований підсолоджувач або залежно від десерту, на мед або цукор-мускадову

Таким чином, ви задовольняєте свої прагнення до чогось солодкого, без проблем, щоб набрати вагу. Пам'ятайте, що все повинно бути в міру; Важлива річ, крім якості інгредієнтів, полягає в кількості, яку ви споживаєте.


Відео Медицина: Горіхово-ябучний десерт - Правила Сніданку (Може 2024).