7 звичок споживати менше консерваторів

• Може 7, 2024

Якими є ризики консервантів харчових продуктів? Це хімічні речовини, які, навмисно додані до їжі, мають тенденцію запобігати або затримувати погіршення, спричинене їжею мікроорганізмами. Вони використовуються сьогодні в багатьох промислово розвинених продуктах харчування. Деякі з них:

1. Бензоати
2. Парабени
3. Пропіонати
4. Сорбати

Консерватори, які регулярно використовуються, виготовляються з хімічних сполук, що містять натрій, як і в разі бензоату натрію. Його використання орієнтоване на кислотні продукти, такі як: соки, соління, вишні, маргарини і перев'язувальні матеріали. Вони мають низьку вартість, але при попаданні в їжу високих концентрацій можуть відбутися епілептиформні напади.

Крім того, натрій є мінералом, чий прийом повинен бути обмежений у людей, які страждають такими захворюваннями, як: системна артеріальна гіпертензія та ниркова недостатність.

Деякі важливі рекомендації щодо споживання менше консерваторів:

1. Вона віддає перевагу споживанню натуральних соків, а не промислових.
2. Готуйте домашні фруктові консерви замість того, щоб купувати їх у супермаркеті.
3. Приготуйте перев'язування миттєво, використовуйте лимон, оцет або деяку кількість олії замість того, щоб купувати індустріальні.
4. Уникайте вживання сирів, таких як швейцарський, оскільки його вміст пропіонатів (консервантів) більше за природою, ніж у інших сирів.
5. Перевірте поживні етикетки промислово розвинених продуктів, подивіться на легенду, яка говорить: "Вільні від консерваторів".
6. Обов'язково купуйте хліб без консервантів, оскільки вони іноді обприскуються сорбатами, щоб запобігти поширенню цвілі.
7. Уникайте вживання ковбаси та копчених продуктів, оскільки їх консерванти пов'язані з утворенням пухлин.

Ви несете відповідальність за свій раціон і своє здоров'я, тому у вас є ключ до поліпшення якості вашого життя. А ви, скільки продуктів з консервантами ви споживаєте на тиждень?
 

Відео Медицина: Elnur Hüseynov - Emre Yücelen ile Stüdyo Sohbetleri #16 (Може 2024).