7 клавіш для комбінування їжі

Ми часто чуємо, що правильне харчування є основою для поліпшення нашого здоров'я і запобігання захворюванню; Але як ми знаємо, що ми поєднуємо їжу правильно?

На думку фахівця з дієтології та харчування, Ракель Перес де Леон щоб організм міг краще скористатися поживними речовинами, необхідно добре поєднувати їжу; Це дозволить організму не тільки поліпшити процес травлення, але й уникнути таких захворювань, як анемія.

Тому, GetQoralHealth , з інформацією від Герберт М. Шелтон , автор книги "Комбінація продуктів", ми пропонуємо сім ключів для досягнення гарного харчування:

1. Споживають білки, такі як м'ясо, риба, яйця або сир, відокремлені від концентрованих крохмалів, таких як хліб, картопля і рис. Наприклад, їсти тости або яйця на сніданок, бургер або бублик на обід, м'ясо або картоплю на вечерю.

2. Вживайте тільки один основний клас білка в кожному прийомі їжі. Уникайте комбінацій, таких як м'ясо та яйця, м'ясо та молоко, риба та сир. Обов'язково засвойте всі незамінні амінокислоти, змінюючи тип концентрованого білка, який ви споживаєте в кожному прийомі їжі

3. Кислоти і крохмалі в їжі розділяються. Наприклад, якщо ви їсте тости або каші на сніданок, видаліть апельсиновий сік (так само, як яйця). Якщо ви збираєтеся приймати їжу, що складається в основному з крохмалів (рису або будь-якого виду пасти), не включайте м'ясо.

4. Жири і білки ніколи не йдуть разом. Коли не можна уникнути змішування, супроводжуйте їх рясними сирими овочами, щоб полегшити їх перетравлення і проходження через кишечник.

5. Усуньте пастеризоване молоко повністю з вашого раціону. Якщо ви можете знайти молоко природно, споживайте його як повноцінну їжу самостійно, ніколи не поєднуючись з іншими продуктами.

6. Уникайте солодких десертів з крохмалем (борошно або хліб), а також фрукти після великої їжі на основі білка або вуглеводів.

7. Ніколи не вживайте одночасно цукор і хліб або похідні.

Правильне поєднання їжі має вирішальне значення для хорошого травлення та обміну речовин. Без повного перетравлення, організм не може добре видобувати або засвоювати поживні речовини або навіть найкорисніші продукти.

Пам'ятайте, що хороша дієта залежить тільки від вас.