Дієта Dukan шкідлива для здоров'я

The Група огляду, вивчення та позиціонування Іспанської асоціації дієтологів-дієтологів , стверджує, що "дієти "Схуднення запропоноване П'єр Дукан Це небезпечно. Ця думка ґрунтується на 6 міркуваннях, серед яких відсутність наукової бази та помилкове приписування здатності до схуднення білки дієтологія .

На думку експертів Іспанська асоціація , жодна з іспанських або міжнародних наукових баз даних (Elsevier, Excelenciaclinica.net, Рекомендації з клінічної практики в національній системі охорони здоров'я, Scielo, Scirus, ScienceDirect, clinicaltrials.gov і PubMed), містить будь-яке дослідження, яке посилається на це дієти або що підтримує його ефективність або безпеку.

Інформація, опублікована на порталі Muyinteresante.com , стверджує, що метод Dukan відповідає характеристикам шахрайської дієти, що, за даними Американської асоціації дієтологів і Іспанської асоціації дієтологів-дієтологів, обіцяють «швидкі» і «магічні» результати, забороняють споживання їжу або групу продуктів, і містять списки "хороших" або "поганих" продуктів.

Автори звіту підкреслюють, що високе споживання білка дієтологія Це не позбавлене ризику. З одного боку, моніторинг дієти 22,944 дорослих протягом 10 років показав, що тривале споживання багатих вуглеводами і багатими білками дієт пов'язане зі збільшенням смертності. Крім того, високе споживання білка пов'язане з такими хронічними захворюваннями, як остеопороз , камені в нирках , ниркова недостатність , рак , серцево-судинні захворювання і Ожиріння .

В інтерв'ю для GetQoralHealth , директор Уроклінічної групи Карлос Санчес Морено, пояснює, які характеристики жовчних каменів:

У листопаді 2010 року Французьке агентство з питань продовольства, екології та охорони праці (ANSES) вказує на виклик Дієта Dukan Вона може генерувати дисбаланси в харчуванні і бути дуже небезпечною для здоров'я, тому що це може викликати соматичні, психологічні, гормональні, зростання або фізичні та психічні зміни.