Їжа для легенів

• Може 4, 2024

В останні роки зв'язок між харчуванням і здоров'ям стає все більш ясним у поясненні багатьох захворювань. Однак роль, яку дієта грає захворювання легень Це ще не відомо.

За даними Європейського товариства респіраторних захворювань (ERS), кілька захворювань легенів пов'язані з процесом, який називається окислювальна агресія , що виникає при рівні окислювальної агресії (такі як диму від сигарети , забруднення атмосфери і інфекції ) більше, ніж система оборони антиоксидант нашого тіла можна лікувати.

Для експертів існують захисні та інші шкідливі продукти, які ми повинні знати, щоб зберегти наші легені якомога здоровішими.

Скажіть "так" антиоксидантам

The антиоксидантні вітаміни є корисними для здоров'я легень , Джерелами харчування, де їх можна знайти, є:

1. Вітамін С: Цитрусові та цитрусові соки, ківі, брокколі, зелений перець 2. Вітамін Е: Зародки пшениці, злаки, рослинна олія, маргарин, мигдаль, арахіс 3. Бета-каротин: Абрикос, диня, манго, морква, перець, шпинат 4. Селен: Риба, морепродукти, червоне м'ясо, зерно, яйця, курка, печінка.

Інші поживні речовини, які виявилися корисними для здоров'я легень, включають магній і жирні кислоти Омега 3 , Перший - горіхи, бобові, зернові, зернові; цілі насіння, морква, шпинат і морепродукти.

При цьому жирні кислоти Омега 3 Вони містяться в олії риби, риби і молюсків, сої, лляної олії та овочів.

Уникайте надлишку солі і жиру

Існує цілий ряд продуктів, які можуть завдати шкоди здоров'я органів дихання серед яких є:

1. Сіль , The дієти багатий на натрій, може збільшити ризик астми або загострення дорослих з астмою. Хоча докази його впливу на функцію легенів не є конкретними, контроль над прийомом солі є розумним кроком.

2. Жирні кислоти , Протягом останніх 15 років споживання деяких дієтичних жирних кислот, таких як омега-6 (кукурудза і соняшник) і транс-жирні кислоти (смажені продукти і маргарин), збільшилася, а споживання насичених жирів (масло і сало) і омега-3 жирні кислоти (лосось і сардини) зменшилися.

Ця зміна в споживанні жирних кислот може відігравати певну роль у розвитку алергії у дітей і підвищеному ризику астми .

Харчові добавки, такі як тартарзин, глутамат натрію (MSG) і сульфіти, можуть посилити нападки астми .

Фахівці ERS відзначають, що ожиріння може збільшити частоту астми і гіперреактивності дихальних шляхів. Також, в a людина з ожирінням , функція легень зменшується. Зниження ваги може поліпшити симптоми, гіперреактивність дихальних шляхів і функція легень .

Відео Медицина: Здорові легені (Може 2024).