• Може 18, 2024

Чи знаєте ви, що в нашій країні споживання сіль майже вдвічі більше, ніж рекомендація Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) Але, як ви можете видалити сіль з дієти ?

Ми є експертами в погойдуванні солонки з особливою радістю. Однак ця погана харчова звичка сприяє появі різних захворювань, таких як гіпертонія , ниркової недостатності та ожиріння, серед інших.

Відповідно до Національне дослідження охорони здоров'я зроблено Національний інститут харчування Сальвадор Зубіран , у 2009 році, у випадку чоловіків, щоденне споживання солі становить дев'ять грамів, а у жінок - сім грамів.

Як замінити цю багату приправу?

На думку глави Харчування та дієтологія загальної лікарні , Роза Isela Gallegos Huerta, в нинішніх дієтах, оброблені продукти легкої підготовки або попередньо приготовані містять надлишкову кількість солі, а також у ковбасних виробах або холодному м'ясі, хлібі, пасти, смажених продуктах, сирі блюдця підготовлені.

Щоб контролювати і, по можливості, уникати стільки споживання, фахівець рекомендує навчитися скуштувати аромати без додавання солі, і замінити його ароматичними травами і спеціями, оскільки бажано зменшити споживання всього два грами на день, що еквівалентно втраті натрію через піт, сечу і кал.

1. Використовуйте прянощі та приправи: перець, оцет, лимон, часник, кмин і тому подібне перешкодить вам запам'ятати сіль і зробить їжу смачнішою.

2. Уникайте попередньо приготовлених страв настільки, наскільки це можливо, оскільки багато солі використовується для виготовлення та збереження цих продуктів. Краще самому приготувати їжу.

3. Не кладіть соляний шейкер на стіл. Якщо ви не бачите солі, можливо, ви не зрозумієте, що вам це подобається.

4. Повільно зменшуйте сіль, яку ви кладете на їжу. Використовуйте конверти, які вимірюють кількість, яка існує, і пропонуйте щотижня використовувати менше пакетиків солі. Ваш смак звикне до смаку без солі.

5. Проста міра, але надзвичайно ефективна: використовуйте солонку з невеликими отворами, щоб ви несвідомо додавали менше солі до пластини.

Одна остання рекомендація: перевірте етикетки, коли ви йдете по магазинах. Пошук вмісту в натрію , що є еквівалентом солі, і відкидає продукти, які мають більше змісту. Намагайтеся не часто споживати їх або виключати їх з дієти, якщо вони не є необхідними. А ви, як ви замінюєте сіль?
 

Відео Медицина: ПП ВЛОГ : Я мучаю своих подписчиков? Ныряю в прорубь! Что заказать на IHerb? (Може 2024).