• Може 8, 2024

Нічого подібного барбекю, який розпорошується з хорошим пиво, бути чіткими, темними, блондинками, брюнетками або будь-яким типом.

Тільки те, що ми вказуємо, може не стосуватися того, що всі уявляють, в якому хороший шматок м'яса, приготований на барбекю, залишається на смак з більшою інтенсивністю і внаслідок цього задоволення, якщо закускам допомагають напої пиво холодно

Задоволення для неба

Фактично це дослідження, проведене дослідниками з Росії Університет Порту (Португалія), для виводити токсини які утворюються в м'ясі, коли вони готуються в безпосередньому контакті з вогнем.

М'ясо на грилі, будь то яловичина, свинина, риба або птиця, при приготуванні при дуже високих температурах випускає деякі хімічних речовин називаються гетероциклічними амінами і ароматичними вуглеводнями, які є шкідливими для здоров'я людини. Але якщо маринад покласти перед вогнем додається пиво (що на полі покращує смак), ця проблема зникає.

Маринуйте м'ясо пиво припиняє утворення згаданих токсичних речовин. Аміни утворюються, коли мастило і соки з м'яса, які підсмажені безпосередньо до вогню, капають на нього і виробляють полум'я.

Ці полум'я містять ПАУ, який потім прилипає до поверхні м'яса. Але пиво поводиться як ізолятор і перешкоджає цьому.

Так ми вже знаємо, добре пиво Відмінно супроводжувати барбекю ... до і з мірою, потім.

Відео Медицина: Житомир нарешті зміг собі дозволити «дороге задоволення» – велику штучну ковзанку просто неба (Може 2024).