Посудомийні машини містять патогенні гриби

• Може 17, 2024

Дослідження, проведене Люблінський університет , Словенія, вказує на те, що потенційно патогенний і стійкий грибок живе у багатьох звичайних побутових приладах, таких як посудомийні машини, пральні машини та кавомашини.

Дослідження, яке проводив словенський мікробіолог Ніна Гунде-Кімерман , зосереджені на посудомийних машинах, де вони живуть, на вологому та теплому середовищі цього пристрою, грибах Exophiala dermatitidis і E. phaemuriformis, які показали незвичайну толерантність до тепла, високі концентрації солі, агресивні миючі засоби і як кислі, так і лужні води.

Дослідження, яке було опубліковано в британському журналі Грибкова біологіясказав, що вторгнення цих чорні гриби у будинку це представляє серйозний ризик для здоров'я; Різні гриби були виявлені у 62% посудомийних машин, проаналізованих у 101 господарстві на 6 континентах.

У 56% були присутні Exophiala dermatitidis і E. phaemuriformis, дріжджі poliextremotolerantes чорний, які можуть викликати інфекції, особливо у людей, імунодепресивних або слабких, таких як літні люди і діти: "До цих пір не було відомо, що ці гриби жили в посудомийній машині, а також, здається, розвивалися і можуть утворювати нові генотипи в цих приладах" - сказав Гунде-Кімерман.

The гриби , які спочатку з'являються як чорна цвіль, розмножуються в поєднанні з різними миючими засобами, на гумових штампах і мильних кесонах, говорить учений. Проте він пояснив, що хоча аналіз продовжується, відомо, що вони можуть заразити людей, коли вони потрапляють в організм, вони залишаються на митих посудах і посуді.

До цих пір альтернативою, укладена Gunde-Cimerman, є використання більш високих температур для прання і зміни ясен посудомийної машини, а виробники розробляють додаткову програму у вакуумі, що дозволяє дезінфікувати прилад при дуже високих температурах. Чи є у вас посудомийна машина? що ви будете робити з ним?

Відео Медицина: Мультипіч Philips з унікальною технологією TurboStar (Може 2024).