• Може 17, 2024

Їжте близько 55 грамів сир день, щось на зразок двох скибочок або невеликих порцій, може допомогти запобігти діабет 2 типу , за даними дослідження дослідників з Росії Кембриджський університет .

На думку фахівців вченої ради університету, люди, які їдять сир може запобігти близько 12% розвитку діабет 2 типу у порівнянні з тими, хто не споживає жодної порції сиру на день.

Захисний ефект проти діабету

За даними слідства, вона була опублікована в Росії Американський журнал клінічного харчування їдять сир може допомогти запобігти діабет 2 типу завдяки високому вмісту насичених жирів, які можуть надавати захисну дію проти хвороби.

Захисний ефект, пояснюють дослідники, також обумовлений бактеріями пробіотики в сир як у йогурті, який може знизити рівень холестерину і виробляти певні вітаміни, які захищають від діабет і хвороби серця.

Варто зазначити, що попередні дослідження показали, що пробіотики заохочувати толерантність глюкози поліпшують їх абсорбцію на рівні кишкової флори і є ефективними як частина лікування резистентність до інсуліну завдяки збільшенню рівня жирних кислот з коротким ланцюгом.

Помірне споживання

Що стосується його споживання, автори дослідження рекомендують пом'якшити споживання сир а також інші молочні продукти, оскільки кислоти, які вони надають, у поєднанні з великою кількістю інших продуктів, таких як м'ясо, яєчний хліб і безалкогольні напої, можуть збільшити ризик страждання діабет 2 типу

Відповідно до Європейська асоціація з вивчення діабету дієту, багату харчовими продуктами з високим вмістом кислоти, наприклад молочні продукти і червоне м'ясо, виробляють метаболічні ускладнення, де виробляють і використовують інсулін серед інших ризиків, для яких рекомендується помірне споживання.

Відео Медицина: Suspense: The Name of the Beast / The Night Reveals / Dark Journey (Може 2024).