• Може 5, 2024

Кілька досліджень показали властивість артишоків схуднути, однак, бібліотека Росії Традиційна мексиканська медицина Національного автономного університету Мексики (UNAM) підкреслює його корисність у лікуванні жовчі і діабету.

Спеціалісти UNAM У них докладно, що ця рослина є чудовим сечогінним засобом, тому допомагає усунути жовчні камені, стимулює апетит.

Вас також може зацікавити: Артишок Dip піклуватися про вашу фігуру

Тим часом дослідження, опубліковане в Росії Американський журнал клінічного харчування Він уточнює, що артишоки мають високий вміст антиоксидантів, тому запобігає передчасному старінню і знижують ризик роздратованого кишечника і розладів шлунка.

Щоб ви могли повною мірою скористатися перевагами цієї рослини, шеф-кухар Багато Муньоз, приймаюча програма Cocinemos Juntos de CadenaTres, поділіться смачним салатом, який порадує смак вашої родини. Насолоджуйтесь!

Салат з салату артишок і сиром з песто

Інгредієнти

Песто:

1. Банку артишоків
2. Три ложки натертого сиру пальми
3. Дві столові ложки оливкової олії

Салат:

1. Чверть чашки порізаного шалота
2. Чверть чашки червоного винного оцту
3. Дві столові ложки петрушки
4. Ложку діжонської гірчиці
5. Гвоздика подрібненого часнику
6. Три чверті чашки оливкової олії
7. 12 скибочок багета
8. 150 грам зеленої квасолі в кварталах
9. Два банок серця артишок
10. Чашка розвареного сиру
11. Листя салату
12. 300 г помідорів чері

Підготовка

У наступному відео, шеф-кухар Багато Муньос пояснюється процедура приготування салату і песто, за допомогою якого ви зможете порадувати всіх своїх гостей перед основним блюдом.

Фахівці рекомендують проковтування сирих артишоків, щоб скористатися всіма поживними речовинами, або, якщо ви віддаєте перевагу, можете приготувати їх в духовці або на грилі. А ви, скільки разів на тиждень ви включаєте артишок, щоб схуднути у вашому раціоні?

Відео Медицина: Юлия Высоцкая — Артишоки со шпинатом на тостах (Може 2024).