• Може 5, 2024

Шпинат вважається однією з продуктів з більшою користю для здоров'я людей, оскільки, крім того, що має високий вміст вітамінів і мінералів, він допомагає запобігти різним захворюванням, серед іншого, завдяки високому вмісту антиоксидантів. ,

Щоб дізнатися і насолодитися перевагами шпинату, ми презентуємо цей смачний рецепт для шпинату для всієї родини. Це може бути чудовим варіантом для людей, які не їдять м'ясо:

Тісто з листків шпинату

Інгредієнти

1. 300 грамів дитячого шпинату
2. Свіже листкове тісто
3. Дрібно нарізану цибулю
4. Дві гвоздики дрібно нарізаного часнику
5. Волоський горіх за смаком і нарізаний

Підготовка

1. Зловимо цибулю в невеликій кількості олії. Додати дрібно нарізаний часник.
2. З цибулею і часником на вогні додайте шпинат.3. Шпинат зменшиться в розмірах і тут додається гайка. Перець.

4. Розкладіть листкове тісто на посипаному борошном столі і розріжте навпіл. Половина пасти поміщають на скляну вогнетривку.

5. Покладіть шпинатну начинку на листкове тісто і поставте половину пасти зверху.
6. Випікати при температурі 200 ° С протягом 15 хвилин.

Щоб насолоджуватися нею, відніміть на квадратики і подайте гаряче.

Переваги шпинату

1. Захистіть своє бачення. Як антиоксиданти лютеїн, так і зеаксантин особливо багаті шпинатом і захищають очі від катаракти і дегенерації жовтої плями, пов'язаної з віком, на думку фахівців Манчестерський університет, Англія .

2. Боротися з раком. Екстракт шпинату може уповільнити розвиток деяких ракових клітин. Існує каротиноїд у шпинаті, який бореться з раком простати. Крім того, через вміст у кемпферолі, жінки, які вживають його, мають на 40% менше шансів на розвиток раку яєчників, на думку дослідників з Університет штату Орегон, США .

3. Піклуйтеся про своє серце. Поєднання вітаміну А як джерела бета-каротину і вітаміну С робить шпинат великим союзником у боротьбі з серцевими захворюваннями. Вітамін С є антиоксидантом, який бореться з накопиченням артеріальної обструктивної бляшки, згідно з Каролінський інститут Стокгольма.

4. Поліпшення пізнавальних здібностей , Вживання в їжу трьох порцій зелених листових овочів в день може затримати ментальне погіршення на 40%. Це означає, що споживання шпинату робить ваш мозок майже на п'ять років молодшим. Оскільки він містить вітамін Е, він також покращує когнітивні здібності.

5. Краще травлення. Одна чашка шпинату має майже 20% рекомендованої добової дози дієтичних волокон, що сприяє травленню, запобігає запорам, знижує рівень цукру в крові і перестає переїдати, стверджують вчені на Уолтер і Інститут Еліза Холла Австралії .

Ви хочете дізнатися більше, перевірте повний рецепт Kiwilimón

Відео Медицина: Тарт зі шпинатом – рецепти Сенічкіна (Може 2024).