Риба з каперсами і помідорами

The капер Це ідеальна приправа для людей, які хочуть схуднути і страждати від високого кров'яного тиску, оскільки вона не тільки приносить смак і аромат стравам, але й підвищує їхні харчові цінності.

The капер Він має високий вміст води, дуже мало жирів і вуглеводів, тому його калорійність дуже низька (близько 25 калорій на 100 грамів).

Також вона не містить холестерину , так що їх споживання допомагає регулювати і знижувати рівні цього, ідеально підходить для людей хвороби серця і артеріальна гіпертензія.

За даними порталу food.org фахівці рекомендують споживання каперси в a дієти для людей, які мають проблеми Надмірна вага і високий кров'яний тиск, щоб запобігти серцево-судинні захворювання .

Дослідники Кафедра фармацевтичних наук Університету Катанії, Італія, виділити властивість каперсу, що відноситься до його захисних функцій на хондроцитах (клітинах, що складають хрящову тканину).

Таким же чином ці дослідники відносяться до капер велика сила протизапальний і антиоксидант , по суті за рахунок наявності флавоноїди як кверцетин і кемпферол , так що, крім контролю над тиском, він працює проти ревматичних захворювань.

Тому, в GetQoralHealth ми представляємо вам рецепт з каперси скористатися перевагами її переваг, за допомогою лише 200 калорій, згідно з health.com :

 

Риба з каперсами і помідорами

Інгредієнти

2 чашки томатів черрі половину
2 столові ложки каперсів, осушені
2 столові ложки свіжого лимонного соку
2 чайні ложки оливкової олії
1 столову ложку подрібненого свіжого базиліка
1/4 чайної ложки солі
1/8 чайної ложки подрібненого червоного перцю (необов'язково)
4 філе окуня, окуня або лосося (на вибір)
1 чашка подрібненого червоного перцю
2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки

Підготовка , Поєднайте перші 6 інгредієнтів і перець, якщо бажаєте, в бік. Потім покладіть рибу на сковорідку, обкладену попередньо змащеною алюмінієвою фольгою, посипайте трохи солі і перцю; добре накрити і випікати при 450 º протягом 10 хвилин.

Зняти з духовки і помістити томатну суміш зверху; Поверніть його, щоб приготувати ще 5 хвилин або до тих пір, поки риба не розвалиться, коли ви спробуєте її вилкою. Нарешті, подайте з петрушкою і кілька скибочок лимона. Приємного апетиту!

Слідкуйте за нами на @GetQoralHealth, GetQoralHealth на Facebook та YouTube! Підпишіться на нас і насолоджуйтеся новим інструментом GetQoralHealth


Відео Медицина: Галета з овочами та рибою - рецепти Сенічкіна (Може 2024).