Їжа для людей з ВІЛ

• Може 14, 2024

Коли людина має ВІЛ, вважається, що фармакологічне лікування є єдиною необхідною річчю, але харчування також необхідно.

Інфекція вірусом імунодефіциту людини (ВІЛ) є умовою, яка поступово руйнує імунна система , ВІЛ має властивість проникнути в організм людини і перебувати в латентному стані протягом тривалого періоду.

За цей час вірус руйнує клітини CD4 (тип імунних клітин), що викликає збільшення сприйнятливості до опортуністичних інфекцій і розвитку синдрому набутого імунодефіциту (СНІД).

Адекватний стан харчування може затримати появу СНІД у хворих, інфікованих ВІЛ , Відомо, що годування безпосередньо впливає на прогресування захворювання, отже, важливість його правильного виконання.

Дослідження показали, що адекватне споживання антиоксидантів, зокрема селену та цинку, сприяє правильному функціонуванню імунної системи. Дефіцит цих мінералів може додатково порушити імунну відповідь, прискорюючи прогресування СНІД .

Ще один важливий аспект, який слід враховувати при годуванні хворих ВІЛ це кількість енергії, яку вони споживають. Це загальне, особливо у випадках СНІД , що пацієнти є неадекватними або що ліки, які вони приймають, викликають побічні ефекти, такі як: нудота, діарея, блювота або зміни смаку.

Все це може істотно впливати на споживання їжі у пацієнтів. Тому важливо враховувати харчові продукти, які містять високу харчову та калорійну цінність (деякі комерційні формули можуть допомогти), щоб уникнути порушення харчування, загального стану цього типу пацієнтів.

Крім доповнення дієти, важливо враховувати, що пацієнти, у яких є захворювання, іноді страждають від порушення всмоктування поживних речовин, тому важливо уникати споживання продуктів, які можуть заважати абсорбції кальцію, заліза і цинку, серед інших.

Необхідно, щоб медичний працівник або спеціалізований дієтолог оцінювали дієту пацієнта ВІЛ-СНІД для того, щоб визначити поживні рекомендації кожного індивідуума.

Дуже поширеним є те, що пацієнти страждають від низької ваги або виснаження м'язової маси, тому у цих пацієнтів необхідний постійний моніторинг.