Шпинат зменшує захворювання очей

• Квітня 28, 2024

The шпинат є волокна , вітаміни , мінерали і невеликі суми кальцію і залізо , Дієтологи вказують на те, що їм дуже рекомендується зменшувати анемія , Шпинат також багатий вітамін А і в каротиноїди (органічні пігменти, багаті антиоксидантами, які запобігають окислення організму), що позитивно впливає на профілактику нічна сліпота і катаракта , крім інших дегенеративних захворювань. Шпинат є невичерпним джерелом вітаміну Е і вітаміну К, необхідним для згортання крові.

Фахівці з харчування рекомендують краще використовувати переваги залізо що сприяє, і що важко асимілювати організмом, зручно супроводжувати їх продуктами, багатими на вітамін С. Сухий шпинат або супроводжуються грибами і сиром Пармезан, ідеально підходять для салату; Їх можна розпарювати, смажити або запікати.

Шпинатний торт: дуже поживний і економічний рецепт

Інгредієнти:

1. 1/2 кілограма свіжого шпинату,
2. 6 яєць,
3. 1 цибуля,
4. 1 червоний перець,
5. 200 грамів шинки Серрано (або 3 баночки з тунця),
6. 1 столову ложку паприки
7. 3 скибочки сиру

На сковороді обсмажити цибулю з нарізаним перцем; включає шпинат. Тепер додайте шинку серрано, порізану на квадратики (або дренований тунець); Змішуйте все, поки не отримаєте тісто.

У блендер додають яйця, сир і ложку паприки. Покладіть шпинат у вогнетривке змазане маслом; додайте збиті яйця і перемішайте все дуже добре. Нарешті, випікайте на 180 градусів, поки яйце не встановиться. Супровід сотених кедрових горіхів. Приємного апетиту!
 

Відео Медицина: Вживання червоного м'яса зменшує ризик серцево-судинних захворювань (Квітня 2024).