Сіль є фактором ризику гіпертонії

Дослідження, проведене в Росії Великобританія Він вказав, що кам'яна сіль і морська сіль вони мають такий же хімічний склад, як звичайна кухонна сіль , хоча вони, як правило, представлені як натуральні продукти і багато іншого здоровий .

За інформацією, опублікованою на порталі Росії BBC World , хоча рекомендовані рівні сіль 6 грамів на день, дослідження проводиться журналом Які? та організація підтримки споживачівКонсенсусні дії щодо солі та здоров'я (CASH) (Консенсус щодо дій щодо солі та здоров'я), встановили, що багато дорослих у Великобританії споживають занадто багато сіль , Відомо, що високе споживання цього продукту є фактором ризику гіпертонія , які можуть призвести до інфаркт o цереброваскулярні захворювання .

У дослідженні проаналізовано хімічний склад декількох гастрономічних марок Росії морська сіль і скелі , і порівнювали їх зі змістом кухонна сіль , виявивши, що всі вони містять 100% хлорид натрію і вони однаково шкідливі для здоров'я якщо вони споживаються у великих кількостях.

У доповіді зазначається, що "багато відомих кухарів не повинні заохочувати людей посипати їжу морська сіль , тому що ми можемо отримати всю необхідну сіль з а дієти збалансований.

Вчитель Грехем Макгрегор , від Інститут профілактичної медицини ім Він каже, що "ганебно", що кухарі заохочують людей використовувати стільки морської солі і кам'яної солі. "Найважливішим повідомленням є те, що нам не потрібно додавати до нашої їжі хімічну сполуку (хлорид натрію)", - пояснив він.

«Їжа без солі набагато краще, і є достатньо натуральна сіль У доповіді вказується, що фірмові продукти, які стверджують, що деякі солі є більш природними і містять важливі мінерали, заплутують споживачів.

Слідкуйте за намиTwitter іFacebook .

Якщо ви зацікавлені в отриманні додаткової інформації на цю тему, не соромтесязареєструватися з нами


Відео Медицина: Как очистить кишечник от паразитов и глистов, от шлаков и токсинов семенами льна и тыквы дома? (Квітня 2024).