3 важливі мінерали в раціоні

Здоровий і збалансований раціон є основним засобом для здоров'я. Тому необхідно включити в свій дієти щодня харчування з мінералами які не можуть виробляти організм, і які необхідні для його належного функціонування.

Як вітаміни , мінерали не містять калорій , але вони беруть участь у багатьох функціях. Серед найбільш важливих є регулювання балансу води всередині і зовні клітин, втручання в нервові імпульси і в м'язову активність, а також у формування структури кісток і зубів.

У межах групи корисних копалин кальцію Це один з найважливіших. Тіло потребує близько 1500 г на добу (хоча це залежить від віку і статі), що в основному призначено для кісток і зубів, хоча воно також втручається в інші процеси, такі як скорочення м'язів, нервова збудливість і коагуляція кров .

Цей мінерал можна знайти в кількох джерелах, крім молочних, в овочах і насінні, таких як брокколі, мангольд і шпинат, соєві боби і всі його похідні, в насінні кунжуту, деяких водоростей, горіхів і деяких видів риб, серед інших.

Відсутність кальцію Це може призвести до рахіт, остеопороз, остеомаляція (розм'якшення кісток) і судоми, серед інших. Засвоєння Росії кальцію пов'язана з правильною часткою вітамін D також

Ще одним з основних мінералів є фосфору , Тіло потребує 860 гр. на добу (80% йде до кісток). Він не тільки утворює частину кісток і зубів, але й втручається в нервову і м'язову діяльність. Він також відіграє важливу роль у зберіганні та використанні енергії.

The фосфору Він може бути включений через м'ясо, яйця і молочні продукти, а також у рослинні джерела, такі як сушені фрукти і горіхи, цільні зерна і бобові. Її недолік може призвести до слабкості і dмінералізація кісток.

Зі свого боку, магнію Це мінерал, від якого організму потрібно щодня близько 25 грамів магнію, він розташований у кістках. Втручається в синтез білки і це важливо для передачі нервових імпульсів. Його можна знайти переважно в зелених овочах і бобових, фруктах, горіхах, цільних зернах і какао.

На додаток до цих мінералів, є й інші необхідні для правильного функціонування вашого організму, такі як цинк, селен, мідь, серед інших, тому важливо включити їх у свій раціон для хорошого фізичного і психічного здоров'я.


Відео Медицина: Життєво важливий вітамін D: як підтримувати організм у холодну пору року (Може 2024).