Шоколадний заварний крем

Вважається одним з великих внесків завоювання Латинської Америки, вигоди шоколаду виходять за рамки підсолодження неба, згідно з дослідженням, проведеним Каролінський інститут у Стокгольмі Це може бути чинником, щоб врятувати життя.
 

Опубліковано в журналі Неврологія, Дослідження показало, що люди, які споживають більшу кількість шоколаду, рідше страждають від цереброваскулярних подій. Оскільки в цій їжі міститься велика кількість флавоноїдів, які володіють антиоксидантними, антикоагулянтними і протизапальними властивостями.

Якщо ви хочете насолоджуватися перевагами шоколаду, GetQoralHealth представляє смачний рецепт, який, крім низькокалорійних, легко приготувати:

 

Шоколадний заварний крем

 

Інгредієнти

• 75 г темного шоколаду при 70% мінімального какао без цукру

• 375 мл легкого молока

• 45 г фруктози

• 3 яєчних жовтка

• 10 г порошку какао без цукру

• 1 столова ложка ванільного порошку

 

Підготовка

1. Нарізати і натерти шоколад. Заповідник

2. Нагрійте молоко.

3. У мисці побийте жовтки фруктозою, поки вони не стануть пінистими.

4. Налийте молоко і добре перемішайте.

5. При перемішуванні відварити на слабкому вогні. Потім зняти з вогню і додати шматочки шоколаду.

Ця страва сприяє приблизно 120 калорій на порцію у вашому раціоні.

Пам'ятайте, щоб зберегти своє тіло в здоровому стані, необхідно, щоб у вас була збалансована дієта, а не щоб позбавити себе їжі. Насолоджуйтеся цим заварним кремом і користю шоколаду!


Відео Медицина: ????Шоколадный заварной крем. Два варианта. Сравнение рецептов / Chocolate custard - Я - ТОРТодел! (Квітня 2024).