Картопляний якон проти діабету 2 типу

Регулярне споживання Якон картоплі , багаторічна рослина Андського походження, може допомогти знизити рівень концентрації цукру в крові і знизити рівень глюкози, особливо у пацієнтів з цукровим діабетом 2 типу, стверджують дослідники з Університету Франції (UNIFRAN). minhavida.com.br

The якон Вона має внутрішній аспект яблука, і її їдять сирими, щоб скористатися своїми корисними властивостями та природним солодким смаком. Її важливість полягає в хімічних сполуках, присутніх у його коріннях і листях, які надають їй лікарського і харчового призначення.

Його корінь є їстівним і має високий вміст волокон і води, від 83 до 90%, тому дуже рекомендується включити його в дієти для схуднення , за інформацією innatia.com

У цьому сенсі він містить менше калорій, ніж інші бульби: 100 г. Він містить близько 30 калорій, а звичайна картопля - 52 калорії в одній порції.

The вуглеводи присутні в якон вони становлять 90% їх сухої ваги, з яких від 50 до 70% відповідають фруктоолігосахаридам (FOS), які, на відміну від звичайних цукрів, стійкі до травлення , так що дозволяє регулювати піки інсуліну за рахунок цього типу гідрати (крохмаль)

Крім того, завдяки рекомпозиції кишкової флори для кращого розкладання жирів , побічно допомагає в поглинанні холестерин, запобігання її накопиченню в крові і контроль її рівнів.

The якон Дуже соковита, вона їсть сира і має приємний солодкий смак, з легким ароматом кавуна. Її листя використовуються для приготування чаю, оскільки, як вважають, вони допомагають контролювати високий кров'яний тиск , в той час, завдяки високому вмісту калію і білків, допомагає боротися з хворобами і зміцнювати захисні сили.

Хочете схуднути? Підпишіться на нас і насолоджуйтеся новим засобом втрати ваги GetQoralHealth


Відео Медицина: Картопляний гратен. Відео-рецепт. (Картофельный гратен) (Може 2024).