За межами спальні ...
Квітня 2024
Ви шукаєте оригінальний і поживний дотик для ваших десертів?
Знати властивості квіноа і вирішити використовувати її в своїх стравах.
Квіноа є однією з найбагатших продуктів ліпідів і білків. Містить поліненасичені жирні кислоти і незамінні жирні кислоти, необхідні і корисні для нашого організму.
Відповідно до книги Біо кухня : "Кіноа, скарб інків" Квіноа, на відміну від інших злаків, не містить глютену, білка, що викликає непереносимість у людей з целіакією.
У GetQoralHealth у нас є рецепт гарячих пирогів з квіноа, низький глікемічний індекс для вас, щоб подбати про свою фігуру, і ви можете задовольнити тягу людей з діабетом:
(4 особи)
1/2 чашки приготованої квіноа
1/2 склянки безглютенової муки з непросіяного борошна
1 склянка борошна універсального призначення
1 столову ложку розпушувача
3/4 чайної ложки солі
1 1/2 склянки цільного молока (або сої, якщо бажаєте)
1/3 склянки звичайного йогурту
1 столову ложку несолоного масла, плавиться і охолоджується
1 яйце
1.- У мисці змішайте всі інгредієнти
2.- Нагрійте комель або каструлю, розтопіть трохи масла і переконайтеся, що дно каструлі рівномірно покрите. Додайте один ковш за час суміші, створюючи розмір кола, який я хочу.
3. Коли у верхній частині з'являються бульбашки, переверніть їх і підсмажте, поки нижня частина не стане золотисто-коричневою.
4. Подавайте вкрите маслом, медом або фруктами
Маленьке блюдо з вареної квіноа має 75 калорій, тобто калорійний еквівалент яблука.
У тарілці квіноа ми знаходимо більше клітковини, ніж у тарілці коричневого рису, таким чином беручи участь у нормалізації холестерину, глюкози та інсуліну, а також забезпечуючи насичення.
А ти, Чи готові ви включити квіноа у ваші страви?
Слідуйте за нами на @GetQoralHealth, GetQoralHealth на Facebook і YouTube