Рослинні пасти, хороша і здорова закуска

Ви втомилися завжди пропонувати те ж саме закуска ? Від типового паштет свинини, купленої в останню хвилину в супермаркеті? Іншою і здоровою пропозицією на час перекусу або початку вечері є овочеві паштети .


Ми всі знаємо, що справжнє паште складається з a макарони м'які, виготовлені з гусячої печінки, качки, свинини або курки, а також деякі добавні елементи, такі як есенції і спеції.


Коли ці інгредієнти розм'якшуються до пари, а потім натискаються, готується паштет всього життя. Проте, ми можемо також детально розробити овочеві паштети дрібний і різноманітний, консистенція якого не вимагає нічого оригінального і до якого можна додати борошно, хлібні крихти, яйця і рослинні олії.


Варто ще раз нагадати, що при використанні оливкової олії буде покращено смак продукту. Щоб надати їй яскраву консистенцію, можна додати натуральний желатин.


З іншого боку, Мексика є одним з основних виробників Росії нуту , хоча ми використовуємо його мало на кухні. Хумус або паштет з нуту найлегше приготувати.

 

Паштет з нуту


 

Цей роз'яснює нут приготовлену, до якої потім можна додати мелений перець, паприку або паприку і струмок оливкової олії, добре перемішуючи, щоб все перемішати. Її подають у глибокій тарілці, і нарешті її купають з невеликою кількістю масла і посипають паприка за смаком.


Її можна наносити на тости або супроводжувати смаженою або печеною рибою. Це смачно, як закуска для екскурсії або закуски; Якщо додати аркуш салату, нарізану редис і скибочку помідора, ви надасте йому додатковий аромат.

 

Паштет з авокадо


 


Препарат є пюре з a авокадо дозрівають і змішують з хлібними крихтами, меленим перцем, дрібкою солі і трохи масла.


Ви повинні видалити все дуже добре, щоб вона залишалася з консистенцією паштету. Ви можете використовувати його для занурення фрі або фішок; покладіть його на смажене яблуко або фруктовий салат.

 

Інші паштет дуже смачний морква і мигдаль , Це більш складно розробити, тому що ви повинні знайти точну точку пасти.

 


Ви повинні приготувати моркву до тих пір, поки вони не розваляться, злийте їх і помістіть їх у миску або глибоку миску.
Потім додайте мелений мигдаль, масло, сіль і перець, хлібні крихти, кілька крапель коньяку або коньяку і збиті яйця. Змішайте все добре, поки не отримаєте однорідну пасту.

 


У байн-марі миску готують близько 15 хвилин, а потім залишають охолоджуватися. Якщо додати аркуш желатину, то схожий на смачний торт паштет .
 


Відео Медицина: Якість нашого життя : молочні продукти: вершкове масло (Може 2024).