Оливкова олія проти кров'яного тиску

Останні медичні дослідження свідчать про те, що оливкова олія регулює артеріального тиску , допомагає контролювати діабет і зміцнює наше здоров'я, якщо ви приймаєте від 2 до 4 столових ложок на день.

The оливкова олія Він складається з 3 тис. Різних компонентів, з яких відомо лише близько 200. Це, за словами лікаря Франсіско Перес Хіменес , Професор кафедри внутрішньої медицини Університет Кордови (Іспанія), ті, що діють як регулятори, затримують появу таких захворювань, як артеріосклероз або Хвороба Альцгеймера .

Цей здоровий жир сприяє стабілізації та поліпшенню контролю людей, які страждають діабет і уникнути окислення клітин тобто, це природний метод проти старіння , Його високий вміст олеїнової кислоти (майже 80%), сприяє зниженню поганий холестерин і користь для блага. На дзвінок Середземноморська дієта , оливкова олія Це дуже важливо, особливо надлишок.

Доказ того, що оливкова олія Не тільки служить для гарніру салатів, є його використання в інших видах страв і десертів, таких як смажене молоко.

Інгредієнти для смаженого молока

1. 1 літр молока
2. 100 г цукру
3. 100 г борошна
4. 5 столових ложок оливкової олії
5. 50 г вершкового масла
6. 1 стакан апельсинового лікеру або Grand Marnier
7. 1 яєчний жовток
8. 1 паличка кориці, шкірка апельсина і лимона

Закип'ятіть молоко з цукром, апельсиновою шкіркою і цедрою лимона, а також з корицею. Дайте охолодженню, поки не нагріється. З іншого боку, обсмажити борошно з маслом, не підсмажуючи.

Молоко, яке було попередньо закип'ячене, додається потроху, ніби зроблено тісто для крокеток. Коли перший кип'ятять, зняти з вогню і додати яєчний жовток і склянку лікеру. Він перемішується і поширюється на лоток або лоток і йде в холодильник. Зазвичай це займає близько 12 годин, поки вона не прийме текстуру і може бути смажена.


Відео Медицина: Жизнь в Турции: Стамбул. Как переехать в Турцию | ЭКСПАТЫ (Може 2024).